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牛年说牛

发布日期:2021-09-15 00:19    点击次数:84

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        ”子去丑来腾锦绣,鼠归牛到竞辉煌”

        在中国十二年一度的农历牛年来临之际,撰写牛年说牛的短文,一方面,让大家了解了解我们人类的好朋友——牛,另一方面,为我们即将到来的牛年增加一点喜庆和快乐。

        一、牛的起源

        牛是它的中文名,它的学名是Bovine,别名叫丑牛。在生物分类上,牛属于动物界,脊索动物门,脊椎动物亚门,哺乳纲,偶蹄目,牛科。牛为大型草食性动物,经过驯养的牛,能帮助人类进行生产活动,是人类的好朋友。

        二、牛的起源

        据研究,牛起源于原牛(Bos primie-nius),在西亚、北非、欧洲都有发现,以后扩展到中国、美洲和澳洲,是世界上分布最广泛的草食性动物之一。

        三、牛的种类

       牛按其用途可分为:

        1、肉用品种,称为肉牛,是用来吃肉的,如:短角牛、海福特牛、安格斯牛等。

        2、乳用品种,称为奶牛,是用来产奶的,如:荷兰牛、中国荷斯坦牛等。

        3、役用品种,称为役畜,是用来生产活动的,如:中国黄牛、水牛、蒙古牛等。

        4、役肉兼用品种,是既能用于生产活动,又可以吃肉的牛,如:西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛等。

        四、牛的生活习性

由于牛具有反刍的习性,所以被称为反刍动物。什么是反刍呢?所谓反刍,是指某些动物进食经过一段时间以后,将半消化的食物,从胃里返回到嘴里,再次咀嚼。这种反刍行为主要出现在哺乳纲偶蹄目的部分草食性动物身上,如牛

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